الصحة تنشر فوائد تناول الخضراوات لمواجهة فيروس كورونا

نشرت اليوم وزارة الصحة والسكان فوائد تناول الخضراوات لتقوية مناعة الجسم لمواجهة فيروس كورونا .

فيجب تناول الخضراوات الطازجة لأنها مصدر غني بالفيتامينات ومقوية للمناعة , كالخضراوات الحمراء (الطماطم – الفلفل الأحمر) والخضراوات الصفراء (الفلفل الأصفر – الجزر) والخضراوات الخضراء (الخيار – الجارجير – الخس) بالإضافة إلى الخضراوات البيضاء (الفجل – البصل) والخضراوات البنفسيجية (البنجر) .